Vesto inaugure la première usine de reconditionnement des équipements de cuisine – 19/10/2023
SABINE DURAND / Publié le 19/10/2023 à 09h04
Vesto, la start-up qui reconditionne le matériel de la restauration
La start-up disposait déjà d’un atelier à Romainville, elle vient de s’installer dans une usine flambant neuve de 7000 m2 à quelque 40 kms de Paris, à Compans… Ou comment faire passer le reconditionnement des équipements de la RHD à un stade industriel. Chaque année, 42000 tonnes de matériel de cuisine partent à la benne, rappelle Bastien Rambaud. C’est pour exploiter ce gisement qu’en 2020 il a cofondé Vesto avec Anne-Laurène Harmel et Wilfrid Dumas.
