Comédie Française à Paris : Rénovation de la cafétéria par Framaco Services – 12/09/2023
Publié le 12 septembre 2023
Direction la capitale avec un projet achevé en avril dernier, à deux pas du Louvre ou du jardin des Tuileries : la rénovation de la cafétéria de la Comédie-Française.
Framaco Services – Antonio Lemos, nouveau dirigeant de la structure et Fabien Accossato, prestataire en charge du projet, nous présentent cette belle réalisation.
Le projet initié par la vénérable institution qu’est la Comédie-Française consiste à rénover la cafétéria, à l’usage des sociétaires et salariés de la structure. En amont, la directrice des bâtiments avait pris connaissance de différents articles publiés par Vesto. Découvrez VESTO, l’entreprise spécialisée dans le reconditionnement du matériel de cuisine professionnel.
Le travail de prescription avait porté ses fruits puisque le cahier des charges du projet stipulait que 30 % du matériel installé devait être reconditionné. « Cette clause a rendu un certain nombre de concurrents frileux », estime Antonio Lemos.
Framaco et Vesto font réponse commune, et remportent le marché à l’été 2022. Après récupération du matériel existant, Vesto analyse ce qui peut être reconditionné puis remet en état les équipements.
