Sauteuse électrique à basculement électrique 80L Rosinox

Rosinox Sauteuse électrique à basculement électrique 80L occasion reconditionné
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L’avis de Vesto
Marque historique française, Rosinox propose depuis plusieurs décennies des équipements de cuisson et de froid pour les cuisines professionnelles. Cette marque spécialiste grandes cuisines est reconnue pour son haut niveau de qualité.

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Description

Les plus du produit

Photo non contractuelle : la sauteuse est sur un support à roulettes

• Cuve rectangulaire à angles arrondis et fond thermodiffuseur bimétallique composé de 8 mm d’acier doux et de 2 mm d’acier inoxydable 304 côté cuisson.
• Virole en acier inoxydable 304, ép. 25/10.
• Couvercle doublé en acier inoxydable 304, articulé et équilibré.
• Poignée de manœuvre avec boule en matière isolante.
• Bec verseur d’eau orientable commandé par manettes eau chaude / eau froide placées en façade.
• Basculement électrique par vérin avec articulation frontale.
• Lors du basculement, le corps de chauffe pivote avec la cuve, un microrupteur de sécurité contrôle l’extinction et la mise en service de la chauffe.

Informations complémentaires

Marque

ROSINOX
Modèle

SBM 35 E
Dimensions (mm)

H = 250 | L = 630 | P = 540
Alimentation

Triphasé (380-400V – 50Hz)
Capacité

35 dm3 – 80L
Puissance

10.5 kW
Poids

190 kg
Année de fabrication

2009
Dotation

Pas de dotation

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