Salamandre plafond mobile 2 foyers, surface de cuisson 390×303 mm Giorik – SH20

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Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Depuis plus de 58 ans la marque italienne Giorik se distingue par le développement de produits de cuisson professionnels innovants de haute qualité pour restaurants de toute taille.

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Description

Les plus du produit

Réduction considérable des durées de mise en service et amélioration de la fonctionnalité et de l’hygiène dans la cuisine.
Foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique, et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.
Température maximum de cuisson atteinte en 20 secondes.
Plusieurs combinaisons de chauffage de la zone de cuisson pour une plus grande flexibilité et davantage d’économie d’énergie.
Nombreux avantages : économie d’énergie jusqu’à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur.
Livrées avec support mural.
Idéales pour la cuisson des Viandes, Poissons, Fruits de mer, Gratins, Escargots, Toasts, Grillades, Crèmes brûlées.

Informations complémentaires

Marque

Giorik

Modèle

SH20

Dimensions (mm)

H = 518 | L = 400 | P = 544

Alimentation

Monophasé (230V – 50Hz)

Capacité

2 foyers – surface de cuisson 390×303 mm

Puissance

3 KW

Poids

43 kg

Transparence des prix

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