Description

Les plus du produit

– Brûleurs ouverts à haut rendement et répartition optimale de la chaleur
– 3 brûleurs avec chapeau double couronne Ø 110 mm de 6 kW
– 1 brûleur avec chapeau simple couronne Ø 80 mm de 4 kW
– Polyvalence optimale avec réduction de puissance au minimum
– Entourage du brûleur embouti en acier inoxydable 18-10 satiné, intégré dans le plan, profondeur 74,5 mm, avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
– Distance entre le fond de la casserole sur la grille et la base de l’entourage du brûleur 116 mm.
– Panneaux de contrôle du brûleur avant/arrière moulés dans le panneau de contrôle lui-même pour des indications inaltérables et faciles à lire
– Boutons résistants à la chaleur avec marquages sérigraphiés et index de référence imprimés sur le pupitre de commande.
– Four convection à gaz, format GN 2/1, 3 niveaux de hauteur pour la grille
– Dégagement utile du four (LxPxH) : 53,5x65x30 cm
– Puissance du four : 6 kW
– Température du four : 160° à 280°