Friteuse sur meuble 25L Rosinox

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Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre
Parfait état de marche
Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Marque historique française, Rosinox propose depuis plusieurs décennies des équipements de cuisson et de froid pour les cuisines professionnelles. Cette marque spécialiste grandes cuisines est reconnue pour son haut niveau de qualité.

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Description

Les plus du produit

• L’hygiène du bain d’huile est garantie et le nettoyage facilité grâce à la cuve avec panache (norme NF U 60-010), les bords avant rayonnés, et le dosseret arrière avec angles rentrants arrondis.
• La vidange s’effectue par robinet à boisseau sphérique de forte section, diamètre 26 x 34 (1). Les friteuses sont calorifugées par un isolant de haute densité.
• Éléments de chauffe blindés en acier inoxydable, régulés par thermostat asservissant un contacteur de puissance et limitant la température du bain d’huile à 190°C ; en cas de défaillance de celui-ci, un thermostat de sécurité étalonné coupe l’alimentation.
• Les éléments de chauffe sont directement plongés dans le bain d’huile, ils sont articulés à l’arrière pour faciliter le nettoyage. Par sécurité, un micro-rupteur coupe le circuit commande électrique lors de la levée des éléments.
• Voyants de mise sous tension et de régulation

Informations complémentaires

Marque

ROSINOX

Modèle

FR 30 E

Dimensions (mm)

H = 850 | L = 400 | P = 860

Alimentation

Triphasé (380-400V – 50Hz)

Capacité

25L – 40 kg/h

Puissance

20 kW

Dotation

Panier, couvercle