Four mixte 20 niveaux GN1/1 à gaz Metos

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Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Metos fabricant Finlandais de matériels de cuisson et laverie pour cuisines professionnelles société du Groupe Ali, leader européen de fabrication de matériels de grande cuisine. La qualité de la technologie de base et les solutions appliquées des fours mixtes « System Rational » sont connues et appréciées dans le monde entier.

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Description

Les plus du produit

– Cinq modes de cuisson : vapeur 100°C, air chaud de 30 à 300°C, mixte de 30 à 300°C, basse température vapeur de 30 à 99°C, Finishing
– Plage de température (chaleur sèche et mixte) : +30…+300°C garantit un préchauffage suffisant
– Affichage numérique de la température
– Minuterie numérique 0 à 24 heures avec affichage permanent
– Sonde de température à coeur
– Programme de nettoyage manuel
– Générateur de vapeur haute performance à remplissage automatique

Informations complémentaires

Marque

Metos

Modèle

MCMP 201G

Dimensions (mm)

H = 1782 | L = 879 | P = 791

Alimentation

Gaz de ville

Capacité

20 niveaux GN 1/1

Puissance

0.93 kW

Puissance gaz

44 kW

Poids

251 kg

Année de fabrication

2013

Dotation

Chariot d'enfournement 20 niveaux GN1/1

Transparence des prix

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