Four mixte 10 niv. GN1/1 à piétement – Frima (Rational)

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Les engagements de Vesto
Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre
Parfait état de marche
Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Les CombiMaster Plus sont particulièrement appréciés des cuisiniers professionnels. Fiables, simples d’utilisation, particulièrement performants, ils fournissent une vapeur fraîche et hygiénique et couvrent les besoins d’applications culinaires variées.

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Description

Les plus du produit

(Photo non contractuelle: la marque Frima est devenue Rational, d’où le simple changement de logo sur la machine)

  • Mode four mixte avec 3 modes de fonctionnement – Plage de température de 30 °C à 300 °C
  • ClimaPlus® – Mesure de l’humidité, réglage et régulation sur 5 niveaux
  • Système autonettoyant (non disponible dans les CombiMaster classiques)
  • Sonde de température à cœur
  • Douchette manuelle intégrée avec retour automatique
  • 5 vitesses de ventilation programmables
  • Cool Down pour un refroidissement rapide et sûr de l’enceinte de cuisson
  • 100 espaces de programmation incluant jusqu’à six étapes à chaque fois

Informations complémentaires

Marque

Frima / Rational

Modèle

FCMP 101

Dimensions (mm)

L.847 | P.771 | H.1042

Alimentation

Triphasé (380-400V – 50Hz)

Capacité

10 niveaux GN1/1

Puissance

18,6 kW

Poids

141,5 kg