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Sauteuse basculante (basculement manuel) à gaz 90L Charvet

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Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre
Parfait état de marche
Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Fabricant français de matériel de cuisson professionnel pour la grande cuisine depuis 1934, ses produits d’excellente qualité sont adoptés par les chefs étoilés des plus belles tables.

Réservation
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Description

Les plus du produit

– Structure portante robuste, en acier, sur 4 pieds réglables en hauteur.
– Revêtement extérieur et dessus entièrement en acier inox au nickel-chrome18/10.
– Réservoir construit entièrement en acier inoxydable AISI 304
– Élévation manuelle avec l’essieu avant avec vis sans fin et volant
– Couvercle en acier inoxydable AISI 304 avec grande poignée ergonomique
– Inclinaison de la cuve : 80°
– Basculement manuel de la cuve par volant.
– La chauffe de la cuve est réalisée par quatre brûleurs, en acier inox, résistants aux contraintes mécaniques et thermiques.
– L’alimentation du gaz est effectuée par une vanne thermostatique multifonctions.
– L’allumage des brûleurs principaux est réalisé par l’intermédiaire du brûleur pilote à injecteur fixe.
– Thermostat 100 – 300 °C.
– Chambre de combustion et collecteur pour la fumée en acier inoxydable.
– Vanne thermostatique à gaz
– Dispositif d’allumage piézo-électrique

Informations complémentaires

Marque

Charvet

Modèle

BM9G090I

Dimensions (mm)

H = 1250 | L = 900 | P = 900

Alimentation

Gaz de ville

Capacité

90 L

Puissance gaz

22 kW

Dotation

Pas de dotation

Transparence des prix

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Le prix neuf indiqué (rayé) est le prix indicatif public, c’est-à-dire, le prix constaté chez les revendeurs et distributeurs de cet équipement.

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Livraison

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