Sauteuse basculante 120L à gaz – Charvet

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Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Charvet est un fabricant français de matériel de cuisson professionnel pour la grande cuisine depuis 1934. Ses produits d’excellente qualité ont été adoptés par les chefs étoilés des plus belles tables.

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Description

Cette sauteuse est légèrement différente de la photo.

Les plus du produit

  • Grande capacité de 120 litres
  • Basculement manuel par manivelle
  • Structure porteuse et cuve en acier inox 18-10
  • Surface utile de 60 dm²
  • Couvercle articulé inox 18-10 épaisseur 15/10°, monté sur charnières à ressorts inox pour un maintien « ouvert »
  • Chauffage assuré par un brûleur multi-rampes émaillé avec veilleuse et thermocouple de sécurité

Informations complémentaires

Marque

Charvet

Modèle

Pro 900

Dimensions (mm)

H: 1250 | L: 750 | P: 910

Alimentation

Gaz de ville

Capacité

120 L

Puissance gaz

33,2 kW

Poids

> 150 kg

Transparence des prix

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