Marmite 150L Bain-Marie Rosinox

marmite 150L occasion reconditionné

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Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre
Parfait état de marche
Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Marque historique française, Rosinox propose depuis plusieurs décennies des équipements de cuisson et de froid pour les cuisines professionnelles . Cette marque spécialiste grandes cuisines est reconnue pour leur haut niveau de qualité.

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Description

Les plus du produit

  • Diamètre de la cuve: 595 mm
  • Profondeur de la cuve: 560 mm
  • Bord avant rayonné, cuve à panache et dosseret arrière avec angles rentrants arrondis
  • Cuve ronde à fond thermodiffuseur en acier inoxydable AISI 316L
  • Virole en acier inoxydable 304, ép. 20/10
  • Double enveloppe du bain-marie en acier inoxydable 304, ép. 15/10 et 30/10 pour le fond
  • Isolation par panneaux de laine de roche protégée
  • Couvercle en acier inoxydable 304, ép. 12/10, articulé et équilibré par ressorts en acier inoxydable
  • Poignée de manœuvre avec boule en matière isolante
  • Rejet d’eau commandé par manettes eau chaude / eau froide placées en façade
  • Vidange par robinet à boisseau diamètre 40 x 49 (1 1/2″) avec clé abattante, placé en façade
  • Crépine amovible en acier inoxydable 304
  • Raccordement en eau du bain-marie équipé d’un clapet anti-retour type “EA” conforme à la norme EN 1717
  • Remplissage et mise à niveau automatiques du bain-marie par une électrovanne et une sonde de niveau
  • Purge d’air en début de mise sous pression
  • Sécurité tarée en cas de surpression
  • Casse-vide lors du refroidissement.

Informations complémentaires

Marque

ROSINOX
Modèle

MBM 150E
Dimensions (mm)

H: 1030 | L: 800 | P: 900
Puissance

27 kW
Capacité

150L
Poids

185 kg
Alimentation

Triphasé (380-400V – 50Hz)

Transparence des prix

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