Four mixte à injection (vapeur + air pulsé) avec écran tactile

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Garantie 6 mois, pièces et main d’œuvre
Parfait état de marche
Entièrement reconditionné

L’avis de Vesto
Fabriquant d’équipement de cuisson depuis 50 ans, FM possède une expérience et de des connaissances techniques solides lui permettant de concevoir des équipements professionnels de qualité et de les exporter dans plus de 25 pays.

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Description

Les plus du produit

– Production de vapeur par injection d’eau
– Intérieur et extérieur inox
– Ecran tactile couleur (6 phases de cuisson, livre de recettes, refroidissement/préchauffage)
– Température maximum : 250°C
– Humidité réglable de 0% à 100%
– Minuterie de 0 à 120 min + mode continu
– Thermostat de sécurité
– Ventilation alternée pour une cuisson homogène
– Alarme en fin de cycle
– Témoin lumineux de fonctionnement
– Lumière intérieure
– Porte double vitrage (s’ouvrant pour faciliter le nettoyage)
– Sécurité magnétique de la porte
– Recueil gouttes sur la porte
– Distance entre les niveaux : 65 mm

Informations complémentaires

Marque

FM

Modèle

F-106-V7

Dimensions (mm)

H = 690 | L = 725 | P = 815

Alimentation

Triphasé (380-400V – 50Hz)

Capacité

6 niveaux GN1/1

Puissance

9.2 kW

Poids

80 kg